• chococlic Chococlic.com parle de nous!

    Le site internet Chococlic.com nous met à l’honneur à travers un article très élogieux! Si vous désirez découvrir l’univers du chocolat, en passant de l’histoire jusqu’aux recettes au chocolat, le site gourmand Chococlic.com est incontournable !   Quand on sort son nez des rayons du supermarché et qu’on se balade chez les chocolatiers, on peut…

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  • sucre de dattes Lawrence Sucre de dattes: nouvel arrivant dans la famille des sucres naturels

    De nos jours, maintes alternatives sont proposées au sucre blanc, considéré comme toxique pour l’être humain. Les plus connues des sucres de substitution sont le sirop d’agave, le stevia, le sucre de coco,… Mais un autre sucre naturel vaut la peine d’être considéré: le sucre de dattes. Le sucre de dattes est fait de 100%…

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  • café aux noyaux de dattes Café aux noyaux de dattes: une alternative au café!

    Le café fait partie intégrante de notre routine du matin : la plupart d’entre nous n’imaginent pas commencer leur journée sans une bonne tasse de café mais malheureusement, la caféine contenue dans le café est aussi une substance addictive, et boire du café peut être nocif, surtout si vous consommez plus de deux tasses par…

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  • recette de crêpes revisitées originales Recette de crêpes revisitées originales

    Pour épater les enfants et les adultes, voici une recette de crêpes originale à base de lait battu et yaourt grec. Ingrédients (4 personnes) 30 g de beurre fondu + un peu pour beurrer la poêle 300 g de farine fermentante. 50cl de lait battu ou de keffir. 3 œufs  1 c. à s. de…

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  • Tickets gratuits pour le Salon du Chocolat de Bruxelles Tickets gratuits pour le Salon du Chocolat de Bruxelles

    Gagnez vos tickets gratuits pour le Salon du chocolat de Bruxelles qui se déroulera du vendredi 05 février au dimanche 07 février 2016 à Brussels Expo. Avec le succès des deux premières éditions,  la capitale du chocolat accueille pour la troisième fois le Salon du Chocolat. Après Paris, New York, Tokyo, Moscou, Pékin, Shanghai, Le Caire, Bologne…Cet évènement est…

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  • Maison Lawrence Vif Express La Maison Lawrence fait son apparition dans Le Vif Express

    Un de nos fans, passionné de gastronomie, nous apprend notre apparition dans le magazine Le Vif Weekend, édition du 15 janvier 2016. L’hebdomadaire attribue un classement et nous avons été gratifié de « Rosé », ce qui est très prometteur! Merci à Jérémie pour les photos de l’article.   Un lieu qui fait datte. Bruxelles accueille le…

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  • Maison Lawrence chocolat et dattes journal La Capitale La Capitale met à l’honneur la Maison Lawrence

    Le quotidien belge La Capitale a mis à l’honneur dans ses tribunes la Maison Lawrence dans son édition numérique du mercredi 06 janvier 2016 et dans sa version papier du jeudi 07 janvier 2016.   Nombreux sont les curieux à pousser la porte de la boutique Lawrence, intrigués par ce mélange de saveurs occidentales et…

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  • Galette des rois aux dattes

    La galette des Rois est une galette habituellement consommée tout le mois de janvier. Si, traditionnellement, celle-ci est à base de poudre d’amande, nous vous proposons ici une recette originale aux dattes! Ingrédients: 2 ronds de pâte feuilletée 150 g de dattes Munaify Lawrence, réservez une datte entière 4 cuillères à soupe de fleur d’oranger…

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  • dattes contre les troubles digestifs Des dattes contre les troubles digestifs

    Après les repas de fêtes ou un dîner trop copieux, les troubles digestifs sont souvent au rendez-vous. Certains boivent de l’eau gazeuse, d’autres prennent un médicament ou bien attendant tout simplement que ces désagréments passent. Pourtant les dattes peuvent être des alliées de premier choix, destinées à maintenir ou à rétablir la santé digestive.  …

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  • variétés de dattes difficiles à trouver Lawrence 11 variétés de dattes difficiles à trouver en Europe

    Il existe plus de 300 variétés de dattes à travers le monde.  Contentons-nous, pour notre part de présenter les 11 variétés qui composent notre gamme : Les amateurs de dattes devraient apprécier les dattes Barhi pour leur goût très particulier. Elles sont mielleuses, sucrées et disposent d’un goût de « café au lait » très agréable en…

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