FAQs
Questions Fréquentes
INFORMATION SERVICE
Puis-je composer mon propre ballotin?
Sur le site, il n’est pas possible de composer son propre ballotin mais nous restons à disposition par email et par téléphone pour toute demande particulière.
Il est aussi possible de mettre un commentaire au moment de passer commande avec l’une ou l’autre demande.
Puis-je ajouter un message personnel?
Vous avez la possibilité de rajouter un mot personnel à votre colis. Nous y ajouterons gracieusement une petite carte avec votre message personnel.
Pour cela, utilisez la section commentaire au moment de la commande.
Que proposez-vous pour les mariages, fiançailles, baptêmes,…?
Sur le site, il y a une section Evénements. Vous y trouverez tous nos articles spécifiques aux différents événements de vie. Nous restons à votre disposition par téléphone et emails pour vos demandes particulières.
Que proposez-vous pour les sociétés?
Sur le site, il y a une section B2B. Vous y trouverez tous nos articles spécifiques. Nous restons à votre disposition par téléphone et emails pour vos demandes de personnalisation.
INFORMATION COMMANDE ET LIVRAISON
Ma commande a-t-elle été validée?
Après validation de votre commande, vous recevez des emails de confirmation. Regardez aussi dans vos courriers indésirables, parfois nos emails y atterrissent, surtout s’y s’agit d’une première commande.
Puis-je être livré ailleurs ?
Lors de la commande, vous avez la possibilité de choisir une adresse de livraison. Celle-ci peut être différente de l’adresse de facturation. Ainsi, vous pouvez vous faire livrer sur votre lieu de travail, résidence secondaire, lieu de vacances ou en faire la surprise directement chez la personne.
Comment utiliser un code promo?
Vous avez reçu un code promo par email ou par courrier? Vous pouvez en bénéficier, selon les conditions émises, directement sur la boutique en ligne. Au moment de votre commande, apposez le code promo dans l’espace prévu à cet effet.
Je rencontre des problèmes sur le site, quels sont les autres moyens de passer une commande?
Si vous avez des difficultés à passer commande sur le site, vous pouvez nous contacter via notre compte professionnel WhatsApp: +32 479 45 22 95
Livrez-vous à l’étranger?
Depuis nos ateliers en Belgique, nous organisons des envois postaux partout en Europe continentale. Contactez-nous pour plus de details concernant les tarifs internationaux et délais de livraison.
Dans combien de temps vais-je recevoir ma commande?
Les commandes passées avant 10h seront traitées le jour même, pour une expédition le lendemain (hors week-end et jours fériés). Pour la Belgique, nous travaillons avec le service 24h de Bpost. Lorsque votre colis est expédié, vous le recevez normalement le lendemain. Notez que des perturbations du service postal sont encore à déplorer lors de conditions sanitaires particulières ou de périodes exceptionnelles (Noël, Pâques, Ramadan,…)
Pour la France, prévoyez 4-5 jours pour l’envoi postal et 6-7 jours via le réseau Mondial Relay.
Un service d’envoi express est disponible pour les demandes urgentes. Nous contacter pour les modalités.
Pour la ville de Bruxelles et environs proches, un service de livraison propre est disponible 2x par semaine. Nous contacter pour les disponibilités.
INFORMATION PAIEMENT ET SECURITE
Comment puis-je payer ma commande?
Vous pouvez régler votre commande par carte bancaire : carte bleue, Visa, Mastercard. Le paiement par PayPal est également accepté. Pour la Belgique, le système Bancontact est opérationnel. Enfin, le paiement par virement bancaire est aussi possible.
Que faites-vous de mes données personnelles?
Nous vous invitons à lire notre page concernant notre “Politique de Confidentialité”
Vous y trouverez toutes les informations concernant le traitement de vos données personnelles, y compris la manière de les gérer, y accéder ou les supprimer.
Les paiements sont-ils sécurisés?
Tous les paiements effectués sur notre site sont sécurisés grâce à notre service de paiement en ligne.
Toutes les informations sont cryptées selon un protocole qui s’appuie sur le plus haut niveau de protection actuellement disponible. Votre numéro de carte bancaire n’est pas conservé.
Le site www.lawrencedattes.com possède un certificat SSL, une connexion sécurisée HTTPS.
INFORMATION PRODUIT
Quelle est la provenance de vos dattes?
Pour les dattes chocolatées, nous utilisons la variété Khudary, en provenance du Moyen-Orient, plus précisément d’Arabie saoudite.
Pour les dattes natures, nous avons une dizaine de variétés différentes, toutes en provenances du Moyen-Orient (Arabie saoudite, Qatar, Dubai, Iran,…). Nous avons fait le choix de proposer des variétés nobles et rares, de ce fait, nous n’avons pas de dattes du Maghreb (Tunisie, Algérie), qu’on retrouve assez facilement, à qualité variable, dans de nombreux commerces. Aussi, nous ne travaillons PAS avec les dattes dont la traçabilité de la provenance est douteuse (Jordanie, Afrique du Sud, Israël, ,…)
Pour les dattes fourrées, nous utilisons la variété Medjool. Nous sommes fier de collaborer avec l’entreprise familiale de Hassan Ishtaya, se trouvant à Jéricho (Qitaf Company), qui, depuis 2013, récolte les meilleures dattes palestiniennes de la Vallée du Jourdain. Les dattes sont cultivées dans des petites ou moyennes fermes, qui reçoivent en outre une expertise pour accroitre leurs productions et un support pour permettre la pérennité de leurs activités dans un contexte difficile.
Quel type de chocolat utilisez-vous?
Nous utilisons le chocolat Callebaut qui est conçu à partir de fèves de cacao Forestaro, qui se récoltent principalement en Afrique de l’ouest, et de lait de vaches élevées en Belgique. L’équilibre obtenu entre le cacao, le lait et le beurre de cacao font du chocolat Callebaut l’un des meilleurs chocolat de la filière. Nous utilisons le chocolat blanc de couverture à 28%, le chocolat au lait à 33.6% et le chocolat noir à 54.5%.
Vos dattes et chocolat sont-il d’origine biologique?
Nous n’avons pas la certification Bio pour nos produits. Néanmoins, nous travaillons avec des dattes naturelles, non soumis aux gaz de fumigation (bromure de méthyle ou autres), sans pesticides, sans enrobage au glucose, sans OGM.
Notre chocolat est issu d’une des filières les plus qualitatives du secteur. Il ne contient pas d’huile de palme, ni d’émulsifiant. Les plantations dont sont issues les fèves de cacao n’emploient pas d’enfants et les ouvriers sont rémunérés équitablement.
Tous nos ingrédients sont naturels, pas de colorants ni d’exhausteur de goût.
Comment et combien de temps peut-on conserver vos produits?
Dattes chocolatées: Nous conseillons de conserver nos dattes chocolatées dans un espace sec et inodore entre 12° et 20°, à l’abri de la lumière. En cas de forte chaleur, elles peuvent également être conservées dans le bac à légumes (inodore) du réfrigérateur, en les laissant dans leur emballage d’origine. Les sortir une petite heure avant dégustation pour qu’elles retrouvent toutes leurs saveurs. Elles se conservent jusqu’à 1 mois.
Dattes fourrées: Elles se conservent à température ambiante pendant 3 mois. Vous pouvez aussi les mettre au frais, cependant, il faudra les sortir une petite heure avant dégustation pour qu’elles retrouvent tout leurs moelleux.
Dattes natures: Elles se conservent jusqu’à 6 mois, à température ambiante. Pour une conservation longue durée, elles peuvent être placées au réfrigérateur. Pensez à les sortir avant dégustation pour qu’elles retrouvent toutes leurs propriétés organoleptiques.
Y’a-t’il de l’alcool dans vos produits?
Tous nos produits sont sans alcool.
Y’a-t’il de la gélatine animale dans vos produits?
Il n’y a aucune sorte de gélatine dans nos produits, ni animale ni végétale.
Y’a t’il du sucre ajouté dans vos produits?
Nos dattes natures, fourrées et chocolatées sont sans sucres ajoutés et sans enrobage au glucose. Dans les variétés de dattes fourrées, seuls ceux à base de pâte d’amande, pâte de rose et noix de pécan caramélisées sont travaillées avec du sirop d’érable. Pour les dattes chocolatées, il s’agit du sucre qui provient du chocolat. Nous utilisons le chocolat blanc de couverture à 28%, le chocolat au lait à 33.6% et le chocolat noir à 54.5%.
Avez-vous des produits pour diabétiques?
Nous n’avons pas de produits spécifiques pour diabétiques, cependant les dattes naturelles, fourrées ou chocolatées en chocolat noir peuvent convenir aux personnes diabétiques, intégrées dans un régime encadré. Les fruits séchés comme les dattes sont riches en glucides, c’est pour cette raison qu’il est conseillé de ne pas dépasser 1 à 2 dattes. Votre diabétologue, endocrinologue ou nutritionniste est le mieux placé pour vous conseiller.
Y’a-t’il des allergènes dans vos produits?
Nos produits peuvent contenir des traces de noix, lait, soja et gluten.
Encore des questions ?
Contactez-nous:
- Via ce formulaire
- Par e-mail à l’adresse info@lawrencedattes.com
- Par tél/WhatsApp au numéro +32 479 45 22 95