Composition:
4 étages de douceurs:
Etage 1:
- Dattes chocolatées chocolat au lait, fourrage crème de sésame
- Dattes chocolatées chocolat au lait, fourrage spéculoos
- Dattes chocolatées chocolat blanc, fourrage pâte de rose
- Dattes chocolatées chocolat noir, fourrage gelée de yuzu
- Mendiants chocolat au lait, chocolat noir, chocolat blanc, dattes et fruits secs
Etage 2:
- Dattes fourrées, noix de pécan caramélisées
- Dattes fourrées, pistache, crème de pistache
- Dattes fourrées, noisettes, praliné noisette
- Dattes fourrées, massepain/noix de Grenoble
- Pâte de fruit framboise/rose/dattes
- Pâte de fruit poire/cardamome/dattes
- Pâte de fruit citron vert/menthe/dattes
Etage 3:
- Sphère pistache, dattes
- Sphère noisette, dattes
- Sphère noix de cajou, coco, dattes
- Sphère noix de pécan, cacao, dattes
- Sphère cranberries, dattes
Etage 4:
- Croustillants au riz soufflé, chocolat au lait et dattes
Poids Total: 2.7kg
Dimension: 32x32x32cm
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