Pour épater les enfants et les adultes, voici une recette de crêpes originale à base de lait battu et yaourt grec. Ingrédients (4 personnes) 30 g de beurre fondu + un peu pour beurrer la poêle 300 g de farine fermentante. 50cl de lait battu ou de keffir. 3 œufs 1 c. à s. de […]
Gagnez vos tickets gratuits pour le Salon du chocolat de Bruxelles qui se déroulera du vendredi 05 février au dimanche 07 février 2016 à Brussels Expo. Avec le succès des deux premières éditions, la capitale du chocolat accueille pour la troisième fois le Salon du Chocolat. Après Paris, New York, Tokyo, Moscou, Pékin, Shanghai, Le Caire, Bologne…Cet […]
Un de nos fans, passionné de gastronomie, nous apprend notre apparition dans le magazine Le Vif Weekend, édition du 15 janvier 2016. L’hebdomadaire attribue un classement et nous avons été gratifié de « Rosé », ce qui est très prometteur! Merci à Jérémie pour les photos de l’article. Un lieu qui fait datte. Bruxelles accueille le […]
Le quotidien belge La Capitale a mis à l’honneur dans ses tribunes la Maison Lawrence dans son édition numérique du mercredi 06 janvier 2016 et dans sa version papier du jeudi 07 janvier 2016. Nombreux sont les curieux à pousser la porte de la boutique Lawrence, intrigués par ce mélange de saveurs occidentales et […]
La galette des Rois est une galette habituellement consommée tout le mois de janvier. Si, traditionnellement, celle-ci est à base de poudre d’amande, nous vous proposons ici une recette originale aux dattes! Ingrédients: 2 ronds de pâte feuilletée 150 g de dattes Munaify Lawrence, réservez une datte entière 4 cuillères à soupe de fleur d’oranger […]
Après les repas de fêtes ou un dîner trop copieux, les troubles digestifs sont souvent au rendez-vous. Certains boivent de l’eau gazeuse, d’autres prennent un médicament ou bien attendant tout simplement que ces désagréments passent. Pourtant les dattes peuvent être des alliées de premier choix, destinées à maintenir ou à rétablir la santé digestive. […]
Il existe plus de 300 variétés de dattes à travers le monde. Contentons-nous, pour notre part de présenter les 11 variétés qui composent notre gamme : Les amateurs de dattes devraient apprécier les dattes Barhi pour leur goût très particulier. Elles sont mielleuses, sucrées et disposent d’un goût de « café au lait » très agréable en […]
Ingrédients: 1 tasse de dattes Munaify hachées finement 3 cuillères à soupe de sucre brun 1 cuillère à café de zeste d’orange (bio) râpé finement 2 tasses de farine 3/4 de tasse de lait battu 1 pincée de sel 60g de beurre, réfrigérés, en morceau Sirop de dattes, au moment de servir Procédé: Préchauffez le […]
Le quartier de la Grand Place, mondialement renommé, entre autres pour ses chocolatiers, accueille le premier concept store de Belgique autour de la datte orientale et du chocolat belge. Combinant des saveurs séduisantes et des textures délicates, la Maison Lawrence propose, sans aucun doute, une expérience gustative sans précédant. Le véritable chocolat belge, 100% pur […]
