Le quotidien belge La Capitale a mis à l’honneur dans ses tribunes la Maison Lawrence dans son édition numérique du mercredi 06 janvier 2016 et dans sa version papier du jeudi 07 janvier 2016.
Nombreux sont les curieux à pousser la porte de la boutique Lawrence, intrigués par ce mélange de saveurs occidentales et orientales. Et alors? “Ils sont ravis et souvent très surpris! On a beaucoup de retours positifs. On a même déjà des inconditionnels de notre variété de dattes fourrées à la pâte de rose”. Nous avons pu goûter, et ce mariage est surprenant par son équilibre des saveurs.
Retrouez l’article complet sur le portail en ligne du journal La Capitale: La Maison Lawrence marie les dattes et le chocolat belge, édition numérique du 06 janvier 2016 cliquez ICI
Merci à la journaliste A.DO pour cet article et à la photographe D.L.L pour les photos!